МБОУ ДО ДДТ МО Ейский район, в объединении «Увлекательная лепка» педагогом дополнительного образования Солоненко Людмилой Алексеевной проведён мастер-класс по изготовлению «Пряничных домиков».
Пряничные домики стали символом Рождества благодаря братьям Гримм. Мода на прянично-имбирное угощение появилась в XIX веке после публикации сказки «Гензель и Гретель». Впервые сказка была напечатана в 1812 году и тогда домики стали одними из самых популярных сладостей на рождественских ярмарках. Пряничные домики обладали одной особенностью - они долго оставались свежими и не черствели. Секрет был в особом составе теста, создаваемого по традиционным средневековым рецептурам.
Бумажные домики очень напоминают пряничные домики, но выполнены из бумаги.